主料
輔料
具體步驟
1.準備包菜,火腿和麪
2.火腿切丁
3.包花切小
4.熱油下火腿炒香
5.再下包菜翻炒均勻至八成熟,下鹽,雞精
6.下面翻炒至熟,喜歡吃芝麻的可以下點芝麻更香
烹飪技巧
炒麪容易沾鍋,可以在炒時用生粉加點水淋在鍋邊,就不會太沾鍋了