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色澤不錯的可可華夫餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.63K
色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

可可粉 :15
雞蛋3個
黃油 :60
玉米澱粉 :30
低筋麪粉160

輔料

細砂糖 :65
泡打粉 :6

具體步驟

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入白糖攪拌均勻

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋液中加入牛奶攪拌均勻

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再篩入低筋麪粉和泡打粉

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入可可粉

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌細滑無顆粒

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後加入融化的黃油

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.繼續攪拌均勻細滑

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.華夫餅模具兩面都刷油,加熱1分鐘

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.倒入可可麪糊

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.中下火慢慢加熱,蓋上蓋子一面加熱1分鐘左右翻面再加熱1-2分鐘,然後再翻面加熱1-2分鐘,直到沒有蒸汽出來

13.中下火慢慢加熱,蓋上蓋子一面加熱1分鐘左右翻面再加熱1-2分鐘,然後再翻面加熱1-2分鐘,直到沒有蒸汽出來

色澤不錯的可可華夫餅怎麼做好吃又簡單 第14張

14.吃的時候抹上煉乳或果醬(這是我家寶貝抹的)都是她喜歡吃的

烹飪技巧