營養真姬菇瘦肉粥,這是一道十分營養美味的粥。真姬菇是一種營養價值非常高的菌類,用來煲湯和煲粥都能夠充分發揮其營養價值。這樣煮出來的粥不僅營養美味,而且裏面的瘦肉吃起來嫩滑可口,還有養生的功效。在炎炎夏日不想吃飯的時候,喝這個粥非常的合適。
主料
真姬菇 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
各種材料洗淨,大米洗淨後用油鹽醃30分鐘,其他材料用清水浸泡,薑切片,豬肉切片,用油鹽醃一下
電飯煲放入適量水,加入薑片
加入薏米和淮山
待水燒開後加入大米
輕輕攪拌一下,蓋上蓋,按下電飯煲的煮飯鍵,煲大約30分鐘
30分鐘後,粥就好了
加入豬肉和真姬菇
攪拌均勻,蓋上蓋,繼續煲10分鐘左右