準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘富含蛋白質和碳水化合物豐富的腰果脆嫩回甜讓人喜愛,搭配着清新富含維生素豐富的香芹,一道色香味俱全的家常美食腰果炒香芹新鮮出鍋。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢,而且製作工藝也是非常簡單的,所以趕快自己動手嘗試一下吧。
主料
腰果 :
50香芹 :
150 輔料
葱蒜 :
適量玉米油 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備腰果。
2.香芹洗淨切斜段。
3.葱蒜洗淨切碎備用。
4.熱鍋涼油,小火放入腰果煸香。
5.煸炒至腰果微黃即可。
6.再放入葱蒜煸香。
7.放入香芹拌勻炒至斷生。
8.關火加鹽、雞精調味即可裝盤。
烹飪技巧
1、小火煎香腰果,火大容易糊哦。