![美味的番茄雞蛋撈麪怎麼做好吃又簡單]( "美味的番茄雞蛋撈麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
1只 麪條 ：
350 番茄 ：
2只 輔料
油 ：
適量砂糖 ：
少許生抽 ：
少許鹽 ：
適量 番茄醬 ：
適量 姜 ：
少許 具體步驟
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1.準備好麪條
2.在番茄皮界十字，放入熱水中燙3分鐘
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3.去皮後，切碎，姜也切碎
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4.燒開水，放入麪條煮熟
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5.撈出，過冷河
6.起油鍋，加入薑末
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7.加入番茄碎
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8.加入砂糖，煮2分鐘
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9.打入雞蛋
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10.炒勻
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11.加入麪條
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12.加入鹽
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13.加入生抽
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14.加入番茄醬，撈勻便可
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15.盛出
烹飪技巧
1、麪條要煮至熟透，過冷河2、番茄加少許砂糖不會酸
千里飄香谷
