簡易版家常燒腐竹如何做簡單又美味
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準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
腐竹 :
適量 黃瓜 :
一根 西紅柿 :
一個 雞蛋 :
兩個 木耳 :
20 輔料
生抽 :
5 澱粉 :
若干植物油 :
20葱花 :
若干鹽 :
若干 具體步驟
1.腐竹泡發,黃瓜去皮切滾刀塊,西紅柿切小塊
2.雞蛋打散,炒碎
3.鍋內放少許油,放入葱花揙香
4.放入西紅柿,黃瓜翻超炒
5.放入腐竹段,翻炒
6.加入雞蛋散,翻炒
7.加鹽,生抽,澱粉,收汁,裝盤