簡單版燒腐竹如何做簡單又美味

今天小編要教大家一道非常接地氣的菜，那就是燒腐竹啦。説到名字相信已經有不少吃貨寶寶們留下了口水了。這燒腐竹的重點在於紅燒，只要掌握住了要訣，做起來可就很簡單了哈，那大家就一起跟着小編行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

提前泡好腐竹 切大段 尖椒也切成塊

一個幹辣椒切段兒 和葱一起炒香

倒入醬油 我是放了一點生抽一點老抽 再點一小勺糖

放入尖椒炒稍上色之後放入腐竹 爆炒加一點點水 不要太多 繼續翻炒均勻

收汁 出鍋加一些鹽

烹飪技巧

無