![家有大廚之蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單]( "家有大廚之蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
300 蒜薹 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量生薑 ：
適量 甜麪醬 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量幹辣椒 ：
適量 青椒 ：
適量 大葱 ：
適量 具體步驟
1.辣椒，葱花，大蒜，生薑切好備用。
2.蒜薹切好備用。
3.豬肉切好備用。
4.熱鍋放油，加入葱花，生薑，幹辣椒，大蒜爆香
5.加入豬肉繼續翻炒。
6.翻炒的時候加入適量的甜麪醬，入味後，加入適量的醬油繼續翻炒。
7.加入蒜薹繼續翻炒。
8.要出鍋前，加入辣椒繼續翻炒。
9.炒成這個樣子就可以出鍋了哦。
烹飪技巧
煸炒豬肉的時候加入的甜麪醬要多翻炒一會，讓肉入味。出鍋前再加入辣椒，味道更好。
千里飄香谷
