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自己做的雞絲掛麪如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.26W
自己做的雞絲掛麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

熟雞肉 :30
掛麪200
黃瓜絲 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
雞精 :適量
香菜 :適量
葱 :適量

具體步驟

1.把葱切成末,香菜切成小段,黃瓜切絲。

2.熱鍋裏放油。然後放葱花爆出香味。

3.然後加放水,將水煮開。

4.將熟的雞肉用手撕成細絲。

5.水開以後先放放雞蛋,煮一會再放掛麪

6.等掛麪煮一個開鍋以後再放雞絲。

7.雞絲煮出香味,然後放黃瓜煮一個開鍋。

8.最後放入鹽,雞精,點入香油,放上香菜,香噴噴的雞絲掛麪。

烹飪技巧

放雞蛋的時候,不要在水大開的時候放,要看好水要開的時候放,免得雞蛋會飛。