自制薰幹炒圓白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. .把圓白菜清洗後切成菱形片，薰幹切成大小相同的片、西紅柿切滾刀塊、蒜頂刀切片備用。

2. 用開水將圓白菜焯至斷生，撈出瀝乾。

3. 鍋放橄欖油煸香蒜片，先炒西紅柿出紅汁再放圓白菜快速翻炒，最後放入薰幹翻炒，調味即可出鍋。