自制辣炒白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白菜片成薄片

2.片好的白菜

3.小辣椒切段，葱，蒜切好

4.鍋里加水，加鹽

5.水開放白菜

6.再開鍋撈出控水

7.鍋里加油

8.加葱蒜，小辣椒炒香

9.加醋

10.倒入煮好的白菜

11.加糖，加鹽翻炒均勻

12.出鍋

烹飪技巧

煮白菜時，水一開就可以撈出來了，時間長了白菜就不好吃了