色澤鮮亮的肉夾饃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.碗中放麪粉，發酵粉加水和好

2.麪粉發酵變大或裏面有蜂窩狀

3.麪糰下成劑孑

4.感成圓餅不要太厚

5.坐鍋烙至成熟

6.剁碎的滷肉加上青椒剁碎加點滷汁

7.用刀小心將餅切開不要切斷。淋少許滷汁夾上剁好的肉開吃吧。你一定奇怪為什麼一直沒放鹽。因為滷的菜有鹽。

烹飪技巧

天熱少放點發酵粉天泠的放點，餅要小火煎