色澤鮮亮的榨菜炒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉切絲放入碗內加入，料酒，鹽，生粉，胡椒粉拌勻醃製10分鐘

2.榨菜切絲

3.放入清水中浸泡10分鐘洗淨瀝乾水分

4.鍋內倒入適量食用油，放入肉絲滑散

5.待肉絲變色後用鍋鏟將肉絲撥到一邊，放入榨菜絲一起煸炒

6.加入少量生抽，糖，雞精葱花翻炒均勻即可