誘人的三鮮餡水餃如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 :
750豬肉餡 :
500 輔料
雞蛋 :
兩個蝦 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 韭菜 :
適量 具體步驟
1.準備大蝦
2.去皮
3.切均勻的段
4.雞蛋煎好
5.將豬肉餡放入
6.將蝦放入
7.加醬油、鹽、香油等調料攪拌均勻
8.韭菜洗淨切均勻的小段
9.放一起
10.攪拌均勻和成餃子餡
11.和好的麪糰
12.揪成均勻的面擠子
13.擀成餃子皮
14.餃子皮上放適量的餃子餡包成餃子
15.包好的餃子
16.煮餃子
17.煮好的餃子薄皮大餡,味道鮮美
烹飪技巧
餃子皮擀的薄些,多放餡,薄皮大餡好吃