關於三鮮的知識

食材明細主料春筍（400克）魷魚（50克）蝦仁（50克）蟹柳（50克）輔料葱花（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）色拉油（2大匙）配料精鹽（1小匙）味精（1小匙）雞粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮炒春筍的做法步驟1...

食材明細主料蝦仁（6只）韭菜（一盒）雞蛋（3個）麪粉（適量）輔料花椒（5粒）配料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁三鮮餃的做法步驟1、準備好喜歡的食材。韭菜最好提前泡一下2、準備好麪粉3、...

“米線是一種大米制作的食品，也是重慶餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線，但各人的喜愛不同，米線的湯料也就不同，雞肉、豬肉、牛肉、骨頭湯、當然還有有名的過橋米線。提到米線，不...

“東北菜——地三鮮啥也不説了直接上食譜不知道相機是不是出問題了後面幾步失真了但是看上去還是很美味呀”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）彩椒（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）澱粉（適量）水（適...

食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（1.酵母）輔料大葱（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菇（適量）配料酵母（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮肉包的做法步驟1、麪粉內...

“雞和土豆粉都是年前得時候妹妹拿回來的，因為不喜歡吃清燉得雞塊，土豆粉也不知道怎樣吃，家裏正好還剩許多菜，就想起來做這個，正好老公和我都比較喜歡吃外面賣的麻辣燙那種，自己做的又幹淨又...

食材明細主料芹菜（2根）輔料胡蘿蔔（半個）肉餡（適量）高湯（適量）配料蒜（半顆）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮炒肉絲的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔切絲。3、芹菜切絲，蒜切...

食材明細主料魚肉（200克）乾貝（100克）蝦仁（100克）雞蛋（4個）青菜心（適量）輔料料酒（適量）色拉油（適量）濕澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉三鮮魚丸的做法步驟1、準備的材料。2、魚肉...

“溝三鮮，是小溝裏野生的魚類，如鯽魚、鯿魚，黑魚等，蝦類如河蝦、龍蝦等，還有田螺等混在一起紅燒味道極其鮮美。我做的是老公在閒暇時去釣到的，量有點大，種類有點多噢!”食材明細主料溝魚（適量）...

食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）青椒（一個）輔料蒜末（適量）薑末（適量）花椒（適量）配料豆瓣醬（適量）雞精（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊，...

“俗話説，正月十五之前都是年，而我們過年是非吃餃子不可的。年三十要吃，大年初一一定要吃，初五吃的是破五的餃子，初七吃的是管人的餃子，正月十五吃的是過完年的餃子。元宵節這天，我們早上會煮...

“酷暑到了，能讓炎熱的夏季吃出清爽感覺的菜品，就是涼拌菜了。我做的這道地三鮮涼拌菜不僅符合現代人的要求，天然綠色、營養豐富、油脂少的特點，還男女老少皆宜，讓人口味大增。它是生拌與熟...

“常言道：冬吃蘿蔔賽人蔘。冬天飯桌上燉菜火鍋少不了蘿蔔的影子，感冒化痰止咳少不了蘿蔔，早餐怎麼能少了它呢？廢話不多説了，讓我們一起來做這款鮮美的蘿蔔素包子吧，管吃飽管美味，還保證不讓你...

“此菜很普通。但普通的家常菜卻飽含着家人簡單的期盼。借冬筍（竹筍）、菌類（本來還有黑木耳，但炒好才發現忘了放了）、平菇、鵪鶉蛋。諧音取名為：“祝君平安”。希望大家喜歡。”食材明細主料...

“這個炎熱的夏季，就讓我們吹着空調，吃着小龍蝦，喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦（1000克）花蛤（500克）雞爪（250克）冬瓜（250克）土豆（250克）油豆腐（150克）香菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（1-2勺...

食材明細主料圓白菜（一棵）西紅柿（幾個）尖椒（一個或兩個）輔料葱花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新三鮮的做法步驟1、圓白菜一棵，切成大片。2、西紅柿和尖椒...

“地三鮮算得上是小飯店的必點之菜。以茄子，土豆，青椒為食材的菜餚偏偏能嚐出肉的味道。真心讓人慾罷不能。這是星期做的第三次了，某隻耗子竟然改變了吃炸蝦和小點心的夜宵習慣，竟然點名要...

“用豬脊骨燉的湯，再用此湯來煮粥，香極了，再放些胡蘿蔔，添少許蝦皮更加鮮美呢。”食材明細主料大米（215克）胡蘿蔔（130克）豬脊骨（180克）蝦皮（20克）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（...

“韭菜素三鮮包子--做法快捷省事，味道鮮美好吃。”食材明細主料麪粉（700克）酵母（7克）輔料韭菜（400克）雞蛋（4個）木耳（50克）粉絲（50克）葱末（10克）薑末（5克）花生油（30克）配料鹽（10克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（20克）...

“在美食天下學會了做各種麪食的方法，很感謝各位達人，詳盡的步驟.”食材明細主料韭菜（750克）餃子皮（600克）輔料蝦仁（200克）雞蛋（4個）黑木耳（50克）配料葱末（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...

“包子是北方人喜歡的麪食之一，也做過很多種包子，但是這個素三鮮還是第一次，那天在慶豐包子吃素三鮮，感覺味道不錯，回來嘗試做了一下，別説味道還是非常不錯的，相信喜歡素食一定會喜歡這款素食...

“提到地三鮮，恐怕沒人不知道。它是一道經典的東北家常菜，所謂經典我覺得就是，符合大眾口味深受大家歡迎的美味家常菜。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）青椒（兩個）輔料澱粉（適量）配料葱（適量）蒜...

““韭黃”是在避光的暖棚裏種植的，遇到光線便會變綠，因此要求比較嚴格不能廣為種植，價格也就相對的貴了許多。我前兩天買了兩小袋，每袋半斤12元，算起來一斤就是24元！貴是貴了些但是很好吃，也...

食材明細主料黃瓜（一斤）海蝦（半斤）木耳（二兩）雞蛋（三個）麪粉（一斤）輔料水（200ml）配料鹽（8克）五香粉（5克）花生油（20克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜三鮮水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨擦成絲。2、剁...

“冬天吃蘿蔔的好處，俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，可見蘿蔔的是很大的，那麼對於這個寒冷的冬天，大家可以多吃點蘿蔔。當然，要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使...