準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘以前做花菜時總喜歡和肉一起炒,説是炒還不如説是煮,有時候火候掌握不好煮的融融的,味道還不好,蠔油有機花菜,就是將花菜直接素炒,加入蠔油,花菜和花椰菜很像,只是顏色的不同,其實用花菜來減肥還是很不錯的,這樣吃不僅能減肥還很有營養喲。
主料
花菜 :
600 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
少許油 :
適量蒜 :
2粒 具體步驟
1.花菜氽水備用
2.蒜切片
3.起油鍋
4.下入花菜
5.下入蒜片
6.加入鹽
7.加入蠔油
8.準備出鍋
9.出鍋裝盤
烹飪技巧
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