準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米澱粉 :
適量 粘米粉 :
適量 雞蛋 :
3只 花生油 :
適量 香菇 :
適量蒜 :
半頭 輔料
具體步驟
1. 把兩種粉按比例調好,把容器用刷子刷上一層油,
2. 放上自己喜歡的材料然後蒸三-5分鐘左右一般都是三分鐘,
3. 用刮刀刮起來就可以了
4. 這個是雞蛋蝦仁
5. 裝盤子
6. 蒜泥爆幹然後把爆乾的蒜蓉扔掉,
7. 加入香菇絲爆幹
8. 加入適量澱粉和水,生抽,耗油,芝麻
9. 煮開了就好
10. 成品
烹飪技巧
玉米澱粉和粘米粉按1:1的比例調適量的水,盤子一定要刷上一層花生油才比較容易刮腸粉出來,