主料
輔料
具體步驟
1. 豬腸粉斜刀切好擺盤,西蘭花過水備用,瘦肉切好用油生抽糖拌好備用,姜蒜剁碎,葱切小段。
2. 豬腸粉放微波爐叮3分鐘,起油鍋爆炒瘦肉差不多熟了加入蒜薑末炒片刻即裝起放豬腸粉上,再將西蘭花擺,最後淋生抽撒葱花即可。
3. 成品