準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘苦瓜玉米骨頭湯,是一道十分營養的靚湯,主要原料有玉米,苦瓜,豬排骨等,苦瓜富含維生素,顏色青翠,味道略苦,但很清爽好吃,玉米外表金黃,口感軟糯,多吃可以降血脂,豬排骨富含鈣等元素,對身體很有好處,這道苦瓜玉米骨頭湯,葷素搭配,十分美味。
主料
玉米 :
1個 豬骨 :
300 苦瓜 :
1根 輔料
鹽 :
適量雞精 :
少許 具體步驟
1.豬骨焯水洗淨。
2.苦瓜,玉米洗淨切塊。
3.豬骨加水大火煮開轉小火煲1小時。
4.加入苦瓜玉米小火煲20分鐘。
5.調入適量鹽,雞精調味即可盛出享用。
烹飪技巧
無