營養健康的草頭蛋湯是一種非常適合體弱多病的人食用的菜餚;草頭是南方的一種很常見的蔬菜,味道清淡,口感很好,營養價值也很高,尤其適合在炎熱季節裏食用,可以有效去火。與雞蛋一起做成湯,可以更加增加其營養價值,快來和我學一學吧。
主料
輔料
具體步驟
鍋裏放入適量的水
倒入適量的油開火煮
水開後倒入草頭繼續煮
鴨蛋打散
湯裏放適量的鹽
湯開鍋後倒入打散的鴨蛋
再次煮開就0k裝入碗中