主料
輔料
具體步驟
1.下油,炒雞蛋至成熟,盛出
2.鍋中下油,翻炒韭黃
3.不用太長時間,加入雞蛋,之後下小許的鹽,翻炒兩下就出鍋
烹飪技巧
1.雞蛋裏面可以加鹽2.不要炒的時間太長3.不需要葱花熗鍋