主料
輔料
具體步驟
1.南瓜洗淨去皮備用。
2.大米、小米洗淨備用。
3.加入適量的水,點火上鍋。
4.南瓜切片。
5.鍋中水燒開,放進大米和小米,大火煮沸,再改小火慢煮半個小時。
6.然後放進南瓜,煮熟至粥稍有黃色即可。
烹飪技巧
1、煮的時候最好向同一方向不停的攪動,以防糊底。2、根據個人口味,喜歡吃甜的還可以加入適量的糖。