![美味炒野生菌菇怎麼做好吃又簡單]( "美味炒野生菌菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蘑菇作為三鮮之一，擁有無比美味的口感鮮之又鮮。野生的菌菇，由於吸收天地日月之精華，更是美味中的極品。很多人得到了野生的菌菇後不知該如何進行烹調。炒野生菌菇，做法簡單易學，既不損傷菌菇的營養價值，又能完全發揮出野生菌菇的鮮味。
主料
野生菌菇 ：
1000 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量豆瓣醬 ：
適量生抽 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
將採回來的菌菇清洗乾淨，備用。
蒜切成片，備用。
鍋燒熱後，倒油，放入蒜和豆瓣醬炒香。
下菌菇翻炒至變色
加入適量的水，但不要太多，菌菇煮時會出一些水。
放入鹽，生抽，味精就可出鍋了。
千里飄香谷
