![鮮美的野生菌怎麼做好吃又簡單]( "鮮美的野生菌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘雲南的野生菌資源很豐富，特別是在雨季的七月中旬，在雲南的朋友給我寄來了新鮮的野生菌，作為一個外省人民，我完全不認識這些菌子，但是被我媽炒了之後，我完全沉浸在了野生菌裏面，一直感慨怎麼會這麼好吃，真的好吃啊。不過要提醒的是要分辨哪些有毒哪些無毒的哦。
主料
野生菌 ：
適量 輔料
辣椒 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
1.幹野生菌，用温水泡5分鐘
泡的野生菌洗淨，撕小塊
辣椒切塊，大蒜切細，蒜苗切段
.起鍋放油
放大蒜，辣椒煸香
放入野生菌.加適量的水煮一半分鐘，讓野生菌的香味更濃哦.最後加鹽，放蒜苗快速翻炒
.出鍋裝盤就好了哦
千里飄香谷
