美味菌菇炒雞蛋如何做簡單又美味

這道美味菌菇炒雞蛋是一道非常鮮美的家常菜，這道美味菌菇炒雞蛋味道清香鮮美，顏色漂亮，這道美味菌菇炒雞蛋中的食材營養豐富，含有多種維生素和礦物質，經常食用對身體非常有益。而且這道美味菌菇炒雞蛋製作簡單，只需幾步就可以做出。算是一道快手菜呢，推薦沒有太多時間的朋友來烹飪呢。

主料

輔料

具體步驟

1.幹香菇泡開切片

2.雞蛋打散

3.金針菇預煮一下，水倒掉

4.熱鍋，放入小塊黃油

5.先放香菇炒一下，香菇比較香可以吊鮮味

6.放入金針菇一起炒

7.倒入雞蛋，中火慢慢炒熟雞蛋

8.撒上葱花和鹽，出鍋