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自己做的滷雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.08W
自己做的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋15個

輔料

鹽 :適量
五香粉 :適量
糖 :適量
老抽 :適量
八角 :適量

具體步驟

自己做的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.熟雞蛋15枚

自己做的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.水裏加入各種調料燒開

自己做的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入雞蛋,煮10分鐘左右關火

自己做的滷雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.悶4-5個小時入味,就可以開吃了

烹飪技巧

雞蛋皮敲碎比較容易入味