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發表於:2020-11-22
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:10個輔料鹽:適量生抽:適量啤酒:一罐白糖:適量具體步驟1.雞蛋數個,煮幾分鐘蛋清凝結即可2.準備好調味料3.將煮好的雞蛋...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(數個)輔料生薑(1塊)香葉(幾片)花椒(一小把)八角(4-5個)配料桂皮(1-2片)幹辣椒(2個)茶葉(一包)醬油(10ML)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、鍋中加入能沒過雞蛋的水,...
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發表於:2020-11-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:14個輔料水:適量老滷:1份具體步驟1.準備雞蛋2.鍋中加入水,放入雞蛋大火煮開,小火15分鐘3.雞蛋剝殼4.老滷取出5....
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發表於:2020-12-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料老滷汁:適量具體步驟1.洗淨洗淨入鍋中煮熟2.去掉皮3.老滷汁入鍋中燒開4.放入雞蛋5.大火燒開,煮二十分鐘...
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發表於:2021-01-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:250輔料香葉:5老抽:50水:300ml八角:10冰糖:20花椒:20具體步驟1.雞蛋煮好後剝殼2.把花椒、香葉、八角、冰糖、老抽...
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發表於:2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:10個輔料醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先把雞蛋煮熟2.蛋殼剝掉3.放到滷鴨子的滷鍋去煮4.煮一兩個小時就好了5.出...
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發表於:2020-08-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:8個輔料滷水:適量具體步驟1.雞蛋八個2.冷水入鍋,加少許鹽,煮熟。3.煮好的雞蛋撥殼。4.這是滷水鍋,裏面還有點肥...
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發表於:2020-09-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:8個輔料香葉:適量白糖:適量生薑:適量八角:適量白酒:適量桂皮:適量精鹽:適量老抽:適量具體步驟1.雞蛋洗淨後放入煮鍋,...
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發表於:2020-09-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料草果:適量魚露:適量十三香:適量沙仁:適量桂皮:適量白糖:適量丁香:適量小茴香:適量老抽:適量香葉:適量八角:適量姜...
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發表於:2020-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:500輔料糖:適量老抽:適量八角:適量生薑:適量大葱:適量花椒:適量幹辣椒:適量鹽:適量生抽:適量香葉:適量桂皮:適量具體步...
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發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:10個輔料鹽:適量花椒:1小把茶葉:1包桂皮:2片幹辣椒:2個醬油:10ml生薑:1塊香葉:適量八角:5個具體步驟1.鍋中加入能沒過...
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發表於:2020-07-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大料:適量雞蛋:10只輔料魚露:適量胡椒粉:適量料酒:適量姜:適量鹽:適量老抽:適量白糖:適量十三香:適量具體步驟1.準備所有材...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(10個)輔料姜(適量)桂皮(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、鍋內加水加姜四片左右,加桂皮2片,加鹽熬開。2、熬出香味後,...
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發表於:2019-12-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料葱:一根雞蛋:一枚輔料醋:適量老抽:少許具體步驟1.把葱洗淨切絲2.小火少許油炸葱絲3.把少許油,把葱撥一邊,放雞蛋4.放少...
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發表於:2020-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:6個輔料老抽:10ml紅糖:15水:400ml桂皮:1小塊辣椒:2個醬油:15ml大料:1瓣小茴香:10粒具體步驟1.雞蛋洗淨放入鍋內,加水...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(18個)輔料滷料包(1包)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)五香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)美味滷雞蛋的做法步驟1、原料準備2、雞蛋冷水下鍋,先用大火煮沸,然後用中火...
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發表於:2020-09-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土雞蛋:15只輔料香葉:適量味極鮮:適量幹辣椒:適量花椒:適量紅燒醬油:適量八角:適量桂皮:適量白糖:適量水:適量具體步驟1.雞...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞蛋(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)薑片(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、準備香料:薑片、幹辣椒、桂皮...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞蛋(9個)老抽(3匙)輔料花椒(20g)大料(5瓣)香葉(5片)桂皮(3片)醬油(2勺)紅糖(2勺)涼水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制滷雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨,冷水下鍋,大火煮熟。2、雞...
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發表於:2020-12-05
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:六個輔料滷料一小袋,八角二顆,香葉幾片,冰糖適量,生抽適量:適量具體步驟雞蛋煮熟去殼準備好材料:香葉,八角,冰糖,滷料雞...
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發表於:2021-01-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:10個輔料味達美醬油:2勺八角:4個蠔油:1勺糖:2/3勺花椒:10水:適量鹽:適量具體步驟1.雞蛋洗淨,原料入鍋,加水沒過雞蛋即...
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發表於:2020-12-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:500輔料桂皮:適量白酒:適量鹽:適量白糖:適量生薑:適量香葉:適量八角:適量老抽:適量具體步驟1.雞蛋洗淨後放入煮鍋,添入...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞蛋(數個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)啤酒(一罐)姜(適量)八角(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨,鍋里加水燒開,雞蛋...
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發表於:2020-10-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟雞蛋:15個輔料鹽:適量五香粉:適量糖:適量老抽:適量八角:適量具體步驟1.熟雞蛋15枚2.水裏加入各種調料燒開3.加入雞蛋...
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發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個輔料滷料:適量具體步驟1.雞蛋洗淨後備用2.洗乾淨的雞蛋放進鍋裏用水煮熟3.煮好後放涼一點後剝去外殼4.用...