美味蘿蔔肉片粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉洗淨切片。

2. 胡蘿蔔洗淨切細條，姜洗淨切絲。

3. 將大米淘淨，放入平時熬粥的比例加水，同時，加入切好的肉片，胡蘿蔔條，薑絲一起熬煮至米開開花。

4. 在熬煮期間，每隔五分鐘要攪拌一下，以免粘鍋。

5. 米熬爛後，加入適量的油和鹽，就這樣香噴噴的肉片粥就完成了。

烹飪技巧

如果有條件，鍋儘量用砂鍋！