準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白
米飯 :
200 青椒 :
1個 雞蛋 :
2個紅椒 :
1個包心菜 :
20 輔料
油 :
適量味精 :
適量葱花 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備米飯 雞蛋打碎 青紅椒和包菜切碎
2.鍋裏放適量油 倒入雞蛋
3.煎至2面金黃
4.切絲備用
5.鍋裏再放適量油下蔬菜 加適量鹽巴翻炒均勻
6.倒入米飯繼續翻炒 米飯達到你想要的軟硬度即可 加適量味精 撒入葱花
7.裝盤 把雞蛋絲覆蓋在飯面上 一碗香噴噴的蔬菜炒飯就OK了
烹飪技巧
刀工不好我切的雞蛋絲成雞蛋塊了哈哈相信親們做的更好看哈