米粉蛋黃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋煮熟，放涼水裏冰一下

2.米粉放碗裏

3.把蛋黃放在研磨的碗裏

4.大米，小米，江米，熬成稀飯

5.用稀飯的湯把蛋黃研磨成沫狀

6.研磨一下，然後放點湯汁，不要有硬塊

7.把研磨好的蛋黃倒入米粉中

8.攪拌好。弄成糊狀，我家寶寶很愛吃

烹飪技巧

湯汁要濃稠