![好吃的雞蛋瓜皮湯怎麼做好吃又簡單]( "好吃的雞蛋瓜皮湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天一到，大家都比較喜歡吃西瓜這種甘甜解暑的水果，每次看到剩下的西瓜皮，都想着能不能把它做成菜，好吃的雞蛋瓜皮湯就是我的一次嘗試，既節省了食材，味道也很好吃。雞蛋瓜皮湯做法簡單，吃起來還有一點甘甜，彷彿還帶着瓜果的清香，十分美味。
主料
西瓜皮 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
花生油 ：
適量食鹽 ：
適量 小葱 ：
適量 具體步驟
1.西瓜皮挖掉裏面的瓤，切掉外面的硬皮。
2.切成薄片備用。
3.鍋裏花生油燒熱後放入打撒的雞蛋。
4.雞蛋翻炒變成金黃色後放入適量清水。
5.水燒開後放入瓜片煮五分鐘左右，放入適量鹽，撒撒上葱花。
6.出鍋啦。
千里飄香谷
