絲瓜瘦肉沙蟲湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮沙蟲象蟲子吧

2. 處理沙蟲功夫好多的，急不來，一條一條處理用筷子，一個個反。。把裏面的腸子沙子弄出來再清洗

3. 煮湯方法其實很簡單，人人都能做出一鍋鮮美的湯燒開一鍋水，把切好的瘦肉下鍋煮開，再把切好的絲瓜煮開。最後把沙蟲放入鍋中，水一開就馬上關火。。點油就可以了

烹飪技巧

沙蟲不易煮久，煮久會縮水特嚴重所以一下水，水一開就馬上關火了