主料
輔料
紅椒 ：適量具體步驟
1. 紅椒切絲、火腿切絲、芝士片切小塊。
2. 兩個雞蛋打散。
3. 麪粉加清水（比例1:1）拌勻。
4. 加入紅椒火腿絲兒，芝士片。
5. 加少許鹽。
6. 拌勻。
7. 吐司對角切開。
8. 蘸蛋液。
9. 兩面都要蘸，動作快點，別讓吐司在蛋液裏泡太久哦。
10. 取出。
11. 在吐司的一面鋪上面糊糊。
12. 平底鍋放少許油，吐司入鍋煎，一面一面的煎哈，等到吐司變硬了再翻面煎。
13. 煎至自己喜歡的焦嫩程度，我個人不大喜歡太焦的，喜歡吃軟軟口感的，取出。
14. 根據自己口味撒上黑胡椒跟歐芹。
15. 撒上肉鬆。
16. 擠上少許沙拉醬！OK！
1、可以根據自己喜歡的或家裏那會現有的放蔬菜，洋葱番茄啥滴，我是那天正好米有洋葱裊，不然我肯定是要放噠！2、蔬菜儘量切絲兒，我是懶，感覺紅椒還是被我切成條了，哈哈3、吐司蘸蛋液不要泡太久哈4、根據自己喜歡的口感，焦脆一點還是軟嫩點，我是喜歡軟嫩的~~~
千里飄香谷
