準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
輔料
大葱 :
適量 姜 :
適量 大蒜 :
少許幹辣椒 :
適量 具體步驟
1. 準備好原材料。大蒜、葱、姜、蒜、幹辣椒、五花肉
2. 處理食材,土豆去皮切成絲,豬肉切絲或片,芹菜切段,木耳切小塊
3. 把葱薑片、辣椒、大蒜放進去,放一勺白糖、翻炒均勻,炒出香味。
4. 炒鍋裏放入兩勺油,倒進去肉絲翻炒至微黃。
5. 放土豆絲、倒入少許生抽繼續翻炒。
6. 放入芹菜、木耳翻炒。放少許鹽、調味
7. 炒出香味、放少許味精、翻炒大火、出鍋。
烹飪技巧
初學的可以按照我的做法做哦、調味料適量就可以。