這道蘑菇炒麪是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見很多人都特別喜歡吃,如果你家裏有人喜歡它的話,你就一定要學會製作這道菜,一聽這名字就知道主要的食材就是面和蘑菇,是不是非常簡單易得的食材呢,如果你想製作,趕快跟我學起來吧。
主料
雞蛋面 :200輔料
醬油 :適量具體步驟
1.現壓的雞蛋麪備好
2.鍋中放水,燒開,煮至7-8分熟,撈出過涼水。
3.瀝乾水份
4.蘑菇洗淨,分成小朵
5.起油鍋,放入葱,爆香加入蘑菇翻炒,加入少量鹽,翻炒均勻
6.加入瀝乾水份的麪條
7.加入醬油翻炒均勻。炒熟。
8.裝盤
9.開吃啦
麪條煮7-8分熟就可以了,因為還要翻炒。入駐頭條號。