家有大廚之土豆泥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆洗淨切成1釐米厚的圓片

2.放入鍋裏蒸熟，差不多10分鐘左右

3.蒸熟的土豆很好剝皮

4.我是戴着一次性手套將土豆搗成泥

5.倒入酸奶抓勻

6.放入白糖和一點點鹽抓勻

7.放入沙拉醬拌勻即可食用

烹飪技巧

蒸熟的土豆很好剝皮，所以蒸之前不用削皮