關於白菜木耳肉的最正宗做法的知識

“祖國醫學認為，大白菜味甘，性平，有養胃利水、解熱除煩之功效，可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便祕、小便不利、凍瘡、漬瘍出血、酒毒、熱瘡。由於其含熱量低，還是肥胖病及...

食材明細主料肉末（一百克）白菜芯（一個）胡蘿蔔（半根）黑木耳（一小把）輔料大葱（一段）姜（一小塊）大蒜（二瓣）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）雞精（少許）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末木耳白...

“大白菜是北方不可缺少的主菜。小時候，冬天家裏常常會在小房裏放一些白菜和蘿蔔。商店就在我家對面，大白菜會一車一車的卸下來，小院愛則大白菜堆，經常會丟進來一些。媽媽總會給他送回去。...

“春天的白菜水分多，營養豐富。不知怎麼就對烹飪白菜有了濃厚的興趣？還是從菜譜中領略其多汁、營養豐富的美味吧。”食材明細主料白菜葉（5片）水泡木耳（40克）五花肉（60克）輔料食用油（1勺）食用鹽（半...

“做老廚白菜剩下了些白菜幫，扔了怪可惜的以前做醋溜白菜，把白菜幫切大塊炒着吃又覺得不是很香就把它切成細絲，加肉加木耳炒着吃了，味道還很不錯呢很清香，很下飯，很有營養”食材明細主料白菜...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根...

食材明細主料木耳（200克）大白菜（500克）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳，清洗...

食材明細主料白菜（100g）輔料木耳（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳的做法步驟1、白菜切絲，塊，都行2、市場賣豆腐都有賣，淘寶也有賣3、豆腐切條4、木耳提前泡發5、先炒一個雞蛋，...

食材明細主料大白菜（4大片）木耳（1大把）五花肉（約100克）胡蘿蔔（1根）輔料麻辣火鍋底料（適量）葱薑蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒白菜木耳的做法...

食材明細主料黑木耳（10克）白菜（325克）肉骨（610克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）、肉骨（...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（l根）輔料小葱（2根）蒜（10克）鹽（少許）胡椒粉（少許）生抽（10克）澱粉（少許）雞粉（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）肉絲（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）藕粉（適量）玉米油（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲...

“黑木耳富含維生素和礦物質，有淨化血液的功效；而白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2...

“白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大...

食材明細主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少許）胡蘿蔔（少許）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）木耳（適量）輔料麪粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（10g）葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

食材明細主料幹木耳（適量）小白菜（適量）輔料油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳白菜的做法步驟1、需要準備的材料有兩顆小白菜和幹木耳。2、將木耳用熱水泡...

食材明細主料大白菜（5片）泡發好的木耳（1大把）豬瘦肉（約50克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）葱（適量）紅辣椒（2個）水澱粉（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒肉片的做法...

“木耳選的東北木耳，一個個像小碗一樣！哈哈，我也是網上買的，有鏈接，有需要可以找我哈！”食材明細主料木耳（一小把）娃娃菜（1顆）豬肉（少量）葱（少量）姜（2片）蒜（2塊）輔料油（少量）鹽（適量）醬油（少量）料酒（1勺）澱粉（適量...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）白菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）葱（適量）十三香（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒木耳白菜片的做法步驟1、木耳提前用水...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜，炒軟3、放泡好的木耳，炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、...

食材明細主料裏脊肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳白菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、...

“簡單又有營養的家常菜，有葷有素，湯汁下飯。”食材明細主料木耳（十來朵）裏脊（一塊）小白菜（一小棵）輔料姜（幾片）料酒（1勺）澱粉（1勺）蛋清（少量）鹽（1勺）葱花（少量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲木耳...