酸菜杏鮑菇燒毛豆怎麼做|酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法

“鹹酸口味，非常的美味下飯！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，杏鮑菇洗淨切成丁備用，毛豆洗淨備用，酸菜備好，蔥白切成小段。

• 2、熱鍋冷油，下蔥白煸香。

• 3、放入杏鮑菇及毛豆翻炒一分鐘。

• 4、加入適量熱水，加入適量鹽及生抽翻炒均勻。

• 5、放入適量酸菜，加入適量熱水燜至毛豆熟即可。

• 6、快收干時即可出鍋。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

小竅門

毛豆米一定要燒熟透！