番茄蝦仁炒飯是一種簡單易做的炒飯,番茄的酸甜味道配合着蝦仁的爽滑口感,再混合大米的清香,真的讓人胃口大開啊~今天我們來學習這款美味的番茄蝦仁炒飯,這道美味菜餚由番茄、洋蔥、鮮蝦等作爲主材;米飯、油、番茄醬、青豆等作爲輔材,就可以做出一份美味的番茄蝦仁炒飯啦。
主料
洋蔥 :50輔料
油 :5具體步驟
1.雞蛋放入鍋中炒熟,盛出備用。
2.蝦去殼洗淨去蝦線,放鍋中煎一下,煎至變色即可。
3.平底鍋中放入少量橄欖油,放入培根翻炒,炒至培根微黃,培根中的油炒出來。
4.放入洋蔥碎翻炒均勻。
5.放入去皮的番茄翻炒均勻。
6.放入青豆翻炒均勻。
7.放入米飯,再放入少量番茄醬,將材料和米飯都翻炒均勻。
8.放入炒熟的雞蛋和煎過的蝦翻炒片刻,出鍋前放入鹽調味。