主料
輔料
具體步驟
1.鍋內放油燒熱
2.放入蔥花炒出香味
3.放入切成丁的番茄翻炒
4.炒出番茄汁後放入蝦翻炒,並加入適量的白糖
5.待蝦全身都沾滿番茄汁後翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
由於蝦蒸的時候放過鹽所以這次就不用放鹽了,如果是炒生蝦的話要加入適量的鹽