![香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單]( "香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 ：
200 豬肉 ：
20 木耳 ：
100 輔料
油 ：
適量蒜 ：
10雞精 ：
適量陳醋 ：
適量蔥 ：
10鹽 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
![香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜洗淨，中間橫切一下，每個菜葉胼薄一些
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2.斜刀切成大塊
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3.幹木耳，用淘米水泡十分鐘左右
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4.洗淨，撕成大塊
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5.這是上次做菜的剩的肉塊，本着節約資源的理念。（也可以用鮮肉）
![香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蔥蒜切好待用
![香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單 第8張]( "香鮮至極的白菜木耳怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋熱後放油適量，依次放入蔥，蒜，肉，炒出香味後，放白菜，糖，陳醋。
烹飪技巧
木耳用東北秋耳，口感好，喜歡酸的多放醋。
千里飄香谷
