準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
辣
白菜 :
100 土豆 :
2個 輔料
雞精 :
適量蔥花 :
適量 大蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量白糖 :
1勺 具體步驟
1.把土豆去皮洗淨備用
2.然後切片放入水中沉澱一下澱粉
3.蔥花和蒜片切好備用
4.辣白菜準備好
5.然後爆鍋把十三香 蔥花蒜片爆香
6.下入土豆片
7.翻炒均勻後放添上一碗涼水 蓋上蓋子微燉2-3分鐘
8.白糖準備好
9.然後湯汁將幹
10.放入辣白菜和白糖
11.翻炒均勻放一點 和雞精即可出鍋~
12.完成啦
烹飪技巧
大火炒