主料
輔料
具體步驟
1.準備2顆雞蛋和適量的菜脯
2.菜脯切成小顆粒
3.打入2顆雞蛋
4.攪拌均勻
5.熱鍋,倒油,再倒入菜脯蛋液
6.中小火煎至兩面金黃(禽流感啊,我怕不熟,還中間切2半,保證百分百熟)
烹飪技巧
菜脯蛋裏菜脯的添加按照自己喜歡,我喜歡加到很多的的程度,夠鹹夠下飯,聽說還有放蔥的,喜歡蔥香的童鞋可以試試口味重的可以放一點鹽,超級下粥了