這道瘦肉炒榨菜真的是一道非常下飯的菜，特別是榨菜，我是很喜歡吃榨菜的，因爲榨菜吃起來很清脆，再加上它鹹香的味道，不管是跟瘦肉搭配還是跟香乾搭配，都是非常的美味，而且這個榨菜是到處都可以買的，在家裏做起來很方便，有很美味。
主料
瘦肉 ：適量輔料
油 ：適量具體步驟
瘦肉炒榨菜的做法步驟11.豆豉洗淨，榨菜切條，蔥切蔥花，瘦肉切條，用油鹽醃10分鐘
瘦肉炒榨菜的做法步驟22.起油鍋
瘦肉炒榨菜的做法步驟33.放入瘦肉翻炒，加入少許清水，蓋上蓋煮2分鐘
瘦肉炒榨菜的做法步驟44.加入榨菜
瘦肉炒榨菜的做法步驟55.加入豆豉，翻炒至全部材料熟
瘦肉炒榨菜的做法步驟66.撒上蔥花
瘦肉炒榨菜的做法步驟77.出鍋
千里飄香谷
