美味瓠瓜粉條包子如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

瓠瓜粉條包子是一道皮薄餡多的美味包點，拿來當作早餐非常踏實，材料都是素的，清淡卻滋味，一頓能吃好幾個呢。瓠瓜營養豐富，食用價值很高，質軟味甜，加上爽滑的粉條，汁液豐富，又清又鮮，有隱隱的中毒性。包皮口感嚼勁，與充足的餡料是絕配。

主料

瓠瓜 ：400
粉條 ：300
麪粉 ：1000

輔料

油 ：適量
生抽 ：3
酵母 ：5
鹽 ：適量
五香粉 ：2ml

具體步驟

1.麪粉

2.酵母加入溫水

3.然後加入麪粉裏

4.柔成麪糰

5.粉條提前泡發

6.瓠瓜去皮

7.然後剁碎

8.發至兩部大的包子排氣醒半小時

9.泡好的粉條切碎加瓜裏

10.加入五香粉

11.加入香油雞精 鹽

12.加入生抽

13.加入香蔥

14.餡攪拌好

15.醒好的面切成小塊

16.拿一塊擀成麪皮

17.包上餡

18.包好放蒸鍋裏

19.冷水蒸15-20分鐘

20.這是蒸好的包子

烹飪技巧

拿來做早餐非常的好吃