關於粉條的知識

“芹菜葉的營養比芹菜梗要多得多，可不能浪費噢。粉條的滑爽，加上芹菜葉特有的香味和芝麻醬的香潤，一道不錯的小菜呢。”食材明細主料紅薯粉條（80克）芹菜葉（20克）輔料鹽（適量）芝麻醬（8克）生抽（5克）醋...

“野生北極蝦的產地是冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那裏人煙稀少、遠離塵囂，絕對沒有任何污染，是北極蝦生長的絕佳水域。北極蝦生長在距海平面200-250米的冰冷深海，生長極其緩慢，...

食材明細主料扁豆（130克）粉條（75克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒粉條的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）、粉條2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的扁豆...

“家裏拿來的醬鴨腿，鹹甜味，我喜歡的。”食材明細主料醬鴨腿（兩隻）粉條（一卷）輔料老豆腐（若干塊）小尖椒（一個）配料姜（適量）蒜（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬鴨蒸粉條的做法步驟1...

食材明細主料豬肚（1個）紅棗（適量）粉條（適量）枸杞（適量）蔥姜（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗粉條豬肚湯的做法步驟1、豬肚用白...

“紅薯粉條,在這些年來,一種讓人又愛又怕食材,愛它的滑爽勁道,怕非法加工的太多,想吃又不敢買.今天我用自己家做的紅薯粉條,做了個螞蟻上樹---炒粉條,味道非常好.現在我就帶大家去嘗一...

食材明細主料香菇（5個）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料粉條（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇粉條雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊、香菇切條2、粉條泡軟3、炒鍋倒少許油翻炒西紅柿4、加適量水5...

“一道高點擊率的家常菜。黃瓜加入雞蛋煎成蛋餅，改刀後搭配粉條、木耳一起燒製，粗料細作，推薦給大家”食材明細主料雞蛋（3個）粉條（適量）輔料黃瓜（一節）紅椒（2個）蔥（10克）雞精（適量）肉末（適量）鹽（10克）澱粉...

“此菜味道濃郁，營養豐富香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱它是一種生長在木材上的真菌味道鮮美，香氣沁人，營養豐富,素有“植物皇后”美譽香菇富含維生素B...

“有人說：“吃餃子或者包子，陷餅一類的，非要肉餡纔好吃。”但是在我家最受歡迎的是素餡，不管是小白菜，圓白菜，韭菜，西葫蘆，在我家都是以素餡出場，餡調好了，一樣的鮮美無比~！”食材明細主料麪粉（500...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）火腿（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）香豆豉（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿粉條白菜的做法步驟1、備好粉條和白菜。2、粉條用溫...

“朋友送來新鮮的紅薯粉絲，支招說豬肉粉條餡包子味道很好，正好也放假在家有時間，就立馬動手做，第一次用粉條做餡呢，沒想到還真是好吃”食材明細主料豬肉（300g）粉條（適量）嫩南瓜（適量）蔥（適量）麪粉（35...

食材明細主料粉條（300g）白菜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）茴香（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條燴白菜的做法步驟1、原料，粉條2、蔥切小段，姜切...

“葫蘆條幹大概是隻有北方的少數地區常吃的一種菜吧，過去沒有蔬菜大棚的時候，胡蘿蔔幹因爲儲藏的時間較長，於是就成了冬季餐桌上的家常菜了，秋天葫蘆藤上結滿了大大的嫩綠色的葫蘆，奶奶摘下...

“過去一到秋天就要曬很多的乾菜，漫長的將近半年的冬季需要自己貯存乾菜，不然冬天就只有吃土豆白菜大蘿蔔了，那個時候吃點豆角幹，倭瓜幹茄子幹也是改善伙食呢！現在吃乾菜好像就是單純的爲了...

食材明細主料粉條（50克）蘿蔔（500克）海蠣子（100克）蔥（20克）麪粉（1000克）香菜（5克）姜（5克）輔料花椒麪（0.2匙）味精（0.3匙）玉米油（3匙）鹽（1匙）大料面（0.2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔粉條海蠣子蒸包的...

“有骨頭湯或雞湯的可以放湯，如果沒有的可以放水”食材明細主料金針菇（適量）粉條（適量）蝦乾（適量）凍豆腐（適量）輔料生薑（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

“紅燒肉是不敢是哪個菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴請，紅燒肉就是一道不錯的菜，不過大量的肉肉不利於健康，配上一點菜，不但不影響肉的味道，而且還營養。怡汝的這款【筍茸粉條紅燒肉】制...

“我是個超級新手，學做菜還不到一週噢~白菜燉粉條是個東北菜，最近天氣又有些轉涼了，想弄個暖暖胃的菜就想到了它~我個人比較口味重，喜歡吃辣的所以又加了些幹辣椒入味~第一步；粉條用水煮到8...

“每次去東北姑姑家，都要讓她給我做一鍋“豬肉燉粉條”，那叫一個香，呵呵！您要問，用哪嘎達肉燉粉條最好吃，五花肉唄！吃起來賊香，裏面再放一些大白菜，再來一碗俺們東北五常地區產的上好的香米飯，哇...

“蘿蔔是非常好的養生蔬菜，雖然它便宜又不起眼，但是它富含木質素，被人體攝入利用，能使體內的巨噬細胞活力增強，從而逐個吞噬掉癌細胞。所以多吃蘿蔔非常有好處的。配上愛吸湯汁又爽滑筋道的...

“下飯一級棒”食材明細主料菠菜（500克）紅薯粉條（150克）裏脊肉（150克）輔料鹽（5克）蔥絲（少許）薑絲（少許）料酒（一勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲粉條炒菠菜的做法步驟1、紅薯粉提前...

“此菜是四川風味，味重麻辣，特別下飯~”食材明細主料紅薯粉條（400g）豆瓣醬（2湯匙）幹辣椒（7個）花椒（20粒）姜（10g）蒜（10g）蔥（2根）輔料豆腐皮（1張）老抽（2茶匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣粉條的做法...

“冬天了，吃着渾身暖和，味道也不錯”食材明細主料五花肉（300g）白菜（500g）木耳（200g）粉條（300g）輔料鹽（10g）幹辣椒（5g）花椒（2g）八角（2g）桂皮（2g）五香粉（2g）蔥（20g）姜（10g）醬油（30g）白糖（10g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“今天外面下雨了，有點潮。初冬下雨，空氣很是清涼，如果不多做運動確實有點冷了。前兩天剛看過《後廚》，裏面說的豬肉燉粉條——東北名菜，不過現在如果去東北，這道菜點的人好像很少的。一般燉...