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自制火爆大頭菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.57W

自制火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

大頭菜：半個
蔥末：適量
薑末：適量
蒜末：適量
花椒：十粒
幹辣椒：幾段
醋：適量
糖：適量
醬油：適量
鹽：適量
澱粉：適量

輔料

具體步驟

1. 大頭菜切開洗淨控幹水蔥薑蒜切末準備碗汁：一半的蔥薑蒜末糖醋醬油鹽澱粉水

2. 鍋放油下花椒炒香把花椒倒掉不要用蔥薑蒜末一半和幹辣椒下鍋爆鍋

3. 大頭菜下鍋快速翻炒至大頭菜變軟下碗汁

4. 翻炒一分鐘出鍋吃吧

Tags：好吃火爆大頭菜的大頭菜

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