蓬鬆酥脆的牛奶油條如何做簡單又美味

油條相信大家都不陌生，都吃過，但是牛奶油條估計就很少聽了吧。加入了牛奶的油條，味道更濃郁了，早餐配上一碗白粥，就可以開啓美好的一天啦，元氣滿滿的！這個方子看似簡單，但一定要注意控制好火候，炸出來的油條才能裏面柔軟外面酥脆又不過火~

主料

輔料

具體步驟

1、材料準備好

2、所有材料和好，軟一些

3、和好的面醒一會，用拳頭倒平，在捲起，反覆兩次，抹一層油保溼放食品袋醒發，冬天4小時，夏天一小時

4、醒發好直接抻長，此方可做5.6跟油條

5、油燒熱到冒青煙下油條，用長筷子不停翻身。

6、這是炸好的油條的細節圖，薄薄脆脆的就可以了。

烹飪技巧

建議不要炸太老，油條可以強身建骨，但不可常吃。