肉包冬瓜餡兒中的冬瓜具有美容的功效,愛美的人可以多吃。同時,許多小孩子都不是很喜歡吃冬瓜,把冬瓜加在肉包的餡裏面,冬瓜的味道就不是很明顯了,孩子也吃不出,可以很好解決孩子不吃冬瓜的問題。肉包可以當做早餐,再搭配豆漿或粥,就是一頓豐盛的早餐了。
主料
冬瓜 :150輔料
味極鮮蔥姜適量 :1勺具體步驟
開水燙麪「小心燙手哦」。
三光「面光,手光,盆光」。
調餡兒。肉,蔥姜,味極鮮,耗油,植物油「我放的熟油」鹽攪拌均勻。
冬瓜切絲。
切好的冬瓜放在展布上,擠幹水分
擠幹水分的冬瓜切碎,放入拌好的肉餡兒裏。
攪拌均勻。
擀皮,放好肉餡兒,開包。
包好,放蒸鍋,水開後蒸20分鐘。蒸好後不要急着掀鍋,悶三分鐘即可盡情享用了。