主料
輔料
具體步驟
1.準備所需要的食材。
2.將番茄切成丁子塊。
3.炒菜鍋中加油加熱,放入蔥薑末、番茄煸炒。
4.煸炒後倒入煮鍋,將紫菜撕碎入鍋。
5.開鍋後,將雞蛋打勻淋入鍋內,加鹽、味精、雞精。
6.攪拌均勻後出鍋。
烹飪技巧
番茄不去皮也很好的。